קיפודאקיס
הסלט של אמא של יוסי
לחם פצפצים
סלט שמוליק
אני לא יודעת אם סיפרתי לכם, אבל יהלי, הבן הגדול שלי נהיה אוסטרלי חי באוסטרליה עם אישה אוסטרלית אם לא סיפרתי לכם, זה רק בגלל שהשתדלתי הרבה זמן לא לספר את זה לעצמי. בקול. אנחנו מדברים כל יום בטלפון. הוא מספר לי כמה האוסטרלים אנשים פשוטים, לא ממהרים לשום מקום,…
חמש וחצי בבוקר רק הצופרים של הפח זבל התעוררו ואני עם הכלב, פורסט, כבר בחוץ. מאמר מוסגר 1 בחינוך ילדים: אם את מראה דוגמית אישית ומוציאה את הכלב כל בוקר לסיבוב קבוע בן שעה שלמה, הם ילמדו לקחת אחריות ויוציאו אותו כל יום ל2 דק' מלאות. בדוק! אז חמש וחצי…
ואם אגיד לכם שהתחפשתי לעקרת בית איטלקיה, שופעת כזו, סופיה פאנלים סטייל שיער אסוף ברישול מודע וסינר הדוק חזק חזק על הטליה שידגיש את ה-60-90-60 שהתברכתי בהם (לא טעות) שאלתי מה תרצו לצהריים: קנלוני? טורטליני? לינגוויני? לייזה לזניה? נאדה. אין תשובה. כולם טבעו עמוק באינטרנטו. האדים מהסירים הציתו את האדים…
זהו זה! שומע, נמאס לי. רוצה לחדש. 20 שנה אותו דבר, חשבתי על זה הרבה ואני רוצה חילופיי" אומרת בלי להתבלבל "חילופייי" הוא נדלק ואני מתעצבנת "מה אתה נדלק אידיוט. חילופי צדדדים במיטה" מכבה אותו ברגע "תקשיב לי ותקשיב לי טוב, נמאס להיות בצד הזה. בא לי להחליף, לראות איך…
כשיש עוגה כזאת במקרר במערכה הראשונה של היום (כשאת עוד מאמינה להבטחות שלך) אל תתפלאי אם במערכה האחרונה של היום, היא תנוח בשלמותה אצלך בבטן משל היתה קרמבון קטנטון. לכן אני אוהבת לחלוק, רק בגלל זה. משתפת אתכם במתכון חפיפון עליון אתם תימסו לתוך הטירמיסו יש משהו מטריף באנשי הצפרדע…
מן תענוג כזה שזורקים לתוכו את כל שאריות הבית המרשרשות: חצי שרוול ביסקוויטים/פיצפוצי אורז/סוף של קורנפלקס'/אגוזים/נשיקות/מרשמלו מערבבים עם דבק של שוקולד ונוצר קסם. כישוף. עובד על כולם. על ילדים בני 99-9! בחיים האלה גיליתי, שזה לא רק טעים, אלא מתאים לכל אירוע:כיתה/פיקניק/יוםהולדת וסתם ארוחה אצל המלכה. תמיד תמיד יתקבלו בברכה.…
מה המאפין שלך? מכירים את זה שלפי הקיפול של השמיכה, הדלקה של הגפרור, גריבת גרב, סיבוב הכפית, הזמנת הקפה, סוג השמפון, גודל הטמפון אפשר לדעת מה האופי שלך? אז גם אני יכולה אני מגלה אופי לפי המאפין לימונית חמצמצה עדינונת פשוטה בלי מניירה? תפוזית גבוהה ואוורירית? פירות יער סטארבקס סטייל?…
היוונים קיבלו את כל האולימפוס: איים יפהפיים מוריקים טובלים בכחול מלוח אוזו ובוזוקי למצב רוח. האוויר בריח תאנים אין מדוזות. אין לחות. אין מצילים, אין עצבין "איך האוכל כזה לא משהו? איך?" אני אומרת לאחותי שאימצה את יוון כמו שקלוני אימץ איטלקים "תסבירי לי איך לוקחים דגים טריים ישר מהים…
הסלט הזה הוא זפטה לפנים מרוב שהוא טעים. כן, יש סלטים שבאו לנער לנו את אמות הקרוטונים. אני מאוד מחבבת סלטים, מטורפת על ירקות, אבל זה, הקבצה א' גאון עשירון עליון אין אחד שטועם אותו ולא מבקש מתכון במיידי ועל הדרך הסלט הזה הוא נצר למשפחה הכי מגינה עלינו, משפחת…
תמיד יש את השבת הזו שאני לוקחת את הסיבוב שלי עם הילדים רחוק מדי כי יש רק דבר אחד יותר מעצבן מילד מעצבן שני ילדים מעצבנים שבדיוק לא בא להם על סתם ריב רגיל : הוא לקח לי/ הוא משך לי/ תורי עכשיו! אלא ללכת מכות הארדקור ועוד סביבי, כאילו…
סלט שמוליק למה שמוליק? כי חבר שלנו שמוליק היה הראשון שהכין לנו אותו. כשטעמתי, הבנתי שהסלק – פנים רבות, טובות וטעימות לו. מאז הוא אומץ בחום. הסלט מינימליסטי, אבל מכיל מרכיבים גאוניים: סלק, בזיליקום, גבינה מלוחה ואגוזי מלך. חומרים ל-6 מנות: 3 סלקים מבושלים או אפויים בנייר כסף בתנור עד…
אני לא יודעת אם סיפרתי לכם, אבל יהלי, הבן הגדול שלי נהיה אוסטרלי חי באוסטרליה עם אישה אוסטרלית אם לא סיפרתי לכם, זה רק בגלל שהשתדלתי הרבה זמן לא לספר את זה לעצמי. בקול. אנחנו מדברים כל יום בטלפון. הוא מספר לי כמה האוסטרלים אנשים פשוטים, לא ממהרים לשום מקום,…
חמש וחצי בבוקר רק הצופרים של הפח זבל התעוררו ואני עם הכלב, פורסט, כבר בחוץ. מאמר מוסגר 1 בחינוך ילדים: אם את מראה דוגמית אישית ומוציאה את הכלב כל בוקר לסיבוב קבוע בן שעה שלמה, הם ילמדו לקחת אחריות ויוציאו אותו כל יום ל2 דק' מלאות. בדוק! אז חמש וחצי…
ואם אגיד לכם שהתחפשתי לעקרת בית איטלקיה, שופעת כזו, סופיה פאנלים סטייל שיער אסוף ברישול מודע וסינר הדוק חזק חזק על הטליה שידגיש את ה-60-90-60 שהתברכתי בהם (לא טעות) שאלתי מה תרצו לצהריים: קנלוני? טורטליני? לינגוויני? לייזה לזניה? נאדה. אין תשובה. כולם טבעו עמוק באינטרנטו. האדים מהסירים הציתו את האדים…
זהו זה! שומע, נמאס לי. רוצה לחדש. 20 שנה אותו דבר, חשבתי על זה הרבה ואני רוצה חילופיי" אומרת בלי להתבלבל "חילופייי" הוא נדלק ואני מתעצבנת "מה אתה נדלק אידיוט. חילופי צדדדים במיטה" מכבה אותו ברגע "תקשיב לי ותקשיב לי טוב, נמאס להיות בצד הזה. בא לי להחליף, לראות איך…
כשיש עוגה כזאת במקרר במערכה הראשונה של היום (כשאת עוד מאמינה להבטחות שלך) אל תתפלאי אם במערכה האחרונה של היום, היא תנוח בשלמותה אצלך בבטן משל היתה קרמבון קטנטון. לכן אני אוהבת לחלוק, רק בגלל זה. משתפת אתכם במתכון חפיפון עליון אתם תימסו לתוך הטירמיסו יש משהו מטריף באנשי הצפרדע…
מן תענוג כזה שזורקים לתוכו את כל שאריות הבית המרשרשות: חצי שרוול ביסקוויטים/פיצפוצי אורז/סוף של קורנפלקס'/אגוזים/נשיקות/מרשמלו מערבבים עם דבק של שוקולד ונוצר קסם. כישוף. עובד על כולם. על ילדים בני 99-9! בחיים האלה גיליתי, שזה לא רק טעים, אלא מתאים לכל אירוע:כיתה/פיקניק/יוםהולדת וסתם ארוחה אצל המלכה. תמיד תמיד יתקבלו בברכה.…
מה המאפין שלך? מכירים את זה שלפי הקיפול של השמיכה, הדלקה של הגפרור, גריבת גרב, סיבוב הכפית, הזמנת הקפה, סוג השמפון, גודל הטמפון אפשר לדעת מה האופי שלך? אז גם אני יכולה אני מגלה אופי לפי המאפין לימונית חמצמצה עדינונת פשוטה בלי מניירה? תפוזית גבוהה ואוורירית? פירות יער סטארבקס סטייל?…
הסכיתו רגע, מכירים את זה שנשאר לכם אורז מאתמול ואין מצב שנזרוק, זה כואב בלב, אז מה עושים משדכים לו כמה פלפלונים שזרקנו לתנור אפשר עם חופן עגבניות תמר ויוצא סלט כזה נהדר. באחריות. מה צריכים? כוס וחצי אורז מבושל 2 פלפלים: צהובים/כתומים/אדומים איזה שאוהבים כוס עגבניות שרי תמר כוס…
מכירים את זה שאתם והאגו הנפוח שלכם, מגיעים לסעודה ואתם מביאים את העוגה המרכזית כמובן שאתם קצת מתנשאים על העוגות האחרות, הרי ביננו מדובר בך, בלייזה פאנלים במעומעם את שומעת קולות גרגור ועונג ממיס של ביס ועוד ביס מעוגה אחרת, לא שלך. מיד את רצה לראות במה מדובר, את עומדת…
