אין מה לעשות, הכנת עוגת מצות עם הנצמדים תוך כדי שירת “עבדים היינו”, זה  הדבר הכי קרוב לבניית פירמידות מעורבבת בעבדות אימהית עברית קלה.

* הבלאגן במטבח  אחרי שילוב קטלני של: ילדים/מצות/שוקולד
* בניית שכבות המצה
* שפכטל השוקולד

פירמידות או לא פירמידות?
עבדים או לא?

לא משנה בן כמה אתה, ביס מעוגת מצות שוקולד, זה כמו ביס מעוגת יומולדת – קלאסיקה עם טעם של פעם.
אפשר כמובן להחליף את המודל הקלאסי ברכיבים בריאים יותר, משמינים פחות..
חבל! למה?
אם כבר חצינו את ים הקלוריות לפחות שנהנה בטירוף. תזכרו, זה רק פעם בשנה!

כדי שנצליח חשוב לקרר את תערובת השוקולד כחצי שעה שתסמיך קצת ולא תהיה נוזלית.

לשפכטל השוקולד
להמיס בסיר על אש קטנה
3/4 כוס שמנת מתוקה
50 גר’ חמאה או רבע כוס שמן רגיל
קורט מלח
כשמבעבע נוסיף 350 גר’ שוקולד חתוך ולכבות, אחרי כמה דקות לערבב לתערובת חלקה.
להכניס לקרור, אפילו למקפיא ל- כחצי שעה.

מצות
7 מצות טבולות בכוס חלב עם כפית תמצית וניל  או בכוס יין מתוק –  בכלי/קערה שכל המצה תוכל להיטבל מבלי להינזק – שיתרככו רק קצת.

ואז לעבודה ולמלאכה
שכבה  מצה והופה שפכטל  שוקולד ושוב שכבה מצה והופה שפכטל  שוקולד ושוב שכבה..

תענוג.

חג חירות שמח