חוצמזה, אם שואלים אותי במצבים כאלה סוד הקסם זה רק ללוש ולכרסם
כן גלדיולות שלי הכינו כבר היום
קרקרים ב-10 דק
חכמת העקרת: כשמשהו מכרסם בך כרסם משהו חזרה!!

נחמם תנור 170 מעלות מראש – 2 תבניות תנור

מה צריכים?
חצי קילו קמח (לבן , כוסמין לבן, או חצי מלא)
3/4 כוס מים פושרים
3/4 כוס שמן איזה שיש
כפית מלח
כפית מייפל או דבש

גרעינים וזרעונים:
200 גר’ שומשום
כוס גרעיני חמניה
כוס גרעיני דלעת
חצי כוס קצח

איך מכינים?
נלוש ונערבב היטב הכל יחד, נניח לו ל20 דק׳, נחמם תנור ל170 מעלות, נהפוך את ערוץ הבידוד לערוץ הרידוד, נחלק את הכדור שלנו ל-4 כדורים שווים,
נרדד כל כדור לעלה דקיק בין 2 דפי אפייה,
נפזר שומשום וכל גרעין שבא לנו, נפזר עוד מלח גבישי, נניח ממעל שוב את דף האפייה ונרדד מעט שיחדור את העלה
עם גלגלת של פיצה נחלק, אפשר גם בלי ואז לשבור לפי הפאנג שוואי של העליי
170 מעלות כ 10 – 15 דק
נניח להתקשות בחוץ

נטרוף