fbpx
חיפוש
Close this search box.

לייזה פאנלים

סלטים

סלט שאריות

מהאורז של אתמול נכין סלט גדול!

172 שיתופים

הסכיתו  רגע, מכירים את זה שנשאר לכם אורז מאתמול ואין מצב שנזרוק, זה כואב בלב, אז מה עושים משדכים לו כמה פלפלונים שזרקנו לתנור אפשר עם חופן עגבניות תמר ויוצא סלט כזה נהדר. באחריות.

מה צריכים?
כוס וחצי אורז מבושל
2 פלפלים: צהובים/כתומים/אדומים איזה שאוהבים
כוס עגבניות שרי תמר
כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס אגוזי פקאן שבורין

לרוטב:
בצל סגול קטן קצוץ דקיק
3 כפות בלסמי
כפית מייפל
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
רבע כוס שמן זית

איך מכינים?
1. נקלה את הפלפלים ועגבניות התמר השרי בגריל עד השחמה – כ חצי שעה
2. נוציא מהתנור, נכסה הפלפלים בניילון נצמד כדי שישילו את נשל הפלפל
3. בינתיים נכין רוטב : נניח בכלי את הבצל הסגול  הקצוץ, בלסמי, שמן זית, מייפל, מלח פלפל כדי שיתמזגו ויתססו (כרבע שעה)
3. נקצוץ את בשר הפלפל והעגבניות איך שבא, נוסיף, אורז, פטרוזיליה, נוסיף את הרוטב, נערבב
4. נפזר ממעל אגוזי פקאן, מי שאוהב גבינה מלוחה זה הזמן

נטרוף

תגיות

תגובות

קבלו התראות
התראה
4 תגובות
הכי חדשות
הכי ישנות הכי מדורגות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות
Send this to a friend