fbpx

לייזה פאנלים

סלטים

סלט קינואה ובטטה

סלט שכולו ארוחה שמחה עם בטטות אפויות ועוד הפתעות

817 שיתופים

בוקר טובה קבלו סלט חדש מלא בריאות, טעם ואהבה
סלט מושלם בעיני יש בו את כל הטעים והמרקמים של הקראנץ׳ והמאנץ׳
אין לי בעיה שתחליפו את הבטטה לכרובית או לדלעת
מה שחשוב זה הרוטב
הרי אמריקע לימדה אותי שאפשר לערבב ניירות או חסות ואם הרוטב טעים קרמי, עשיר וטעים אז טעים לי!

6-8 מנות

מה צריכים:
2 בטטות קוביות מודגמות נערבב עם 2 כפות שמן זית, כפית מייפל וחצי כפית קינמון לתנור 190 מעלות כ25 דקות
בצל סגול קצוץ קטנטן
כוס וחצי חומוסים מבושלים נערבב עם חצי כפית כמון וכף שמן זית (אפשר מקופסא)
2 כוסות קינואה או אורז או בורגול מבושלת
צרור עלי רוקט
חצי כוס עלי נענע
חצי כוס עלי כוסברה או פטרוזיל
תפוח עץ מתוק (פינק ליידי/גאלה) נחתוך קוביות מודגמות
2/3 כוס שקדים או אגוזים קלויים
2-3 בצל ירוק חלק לבן וירוק

הרוטב:
שליש כוס טחיני גולמית
2-3 כפות מים קרים
כף סויה
כף חומץ
כפית שמן שומשום
כפית ג’ינג’ר מגורד
שן שום קטנה כתושה
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור

נערבב וניצוק רק לפני הגשה

תגיות

תגובות

קבלו התראות
התראה
14 תגובות
הכי חדשות
הכי ישנות הכי מדורגות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות

חדש! הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ ותהיו הראשונים לקבל מתכונים ועדכונים

Send this to a friend