fbpx

לייזה פאנלים

סלטים

סלט מלפפוני פולני

הסלט שלא בא לגנוב את ההצגה, אלא אתנחתא מרעננת בארוחה בין מנה למנה

יכול להיות שעוד “וועדות” של עדות מרכזיות  טוענות שהסלט הזה יצא מרחמם, אבל מבחינתי הוא לחלוטין פולני, זה סלט שכיכב בהמון שולחנות בתחנות חיי, הוא סלט שלא בא לכבוש אותנו, אלא מהווה אתנחתא פולנית נפלאה בין ביס לביס בארוחה דשנה, ריענון הפה העובד.
נורא חשוב לחתוך את המלפפונים דקיק, הכי טוב במנדולינה.

מה צריכים?

3 מלפפונים חתוכים במנדולינה או פלחים דקיקים
2 כפות  חומץ
מיץ מחצי לימון
כף שמן רגיל
כף סוכר
חצי כפית מלח
חצי שן שום כתושה
כף שמיר קצוץ
נערבב הכל יחד  בקערה וניתן לו לחכות בחושך

עוד מתכונים

תגובות

1 תגובה
הכי חדשות
הכי ישנות הכי מדורגות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות

אסטה לה אינסטה בייבי