לייזה פאנלים

יש משהו לקינוח?

עוגת לימון לקפה

אין כמו עוגה פירורית ליום אפרורי, עוגה מנצחת

המתכון נמצא בספר החדש (והשלישי) “לייזה פאנלים קל, קל, קל”
עכשיו בחנויות הספרים ובאתרי המכירות

לרכישה מאתר מודן
לרכישה באתר המגדלור
לרכישה מאתר צומת ספרים
לרכישה מאתר סטימצקי

תגיות

לימון,עוגה בחושה עם שטרויזל,עוגה לקפה

מאפינס מושלמים שכל אחד חייב להכין

הבלוג של לייזה פאנלים | יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה | עוגת מורה לחמורה 3

עוגת מורה לחמורה

עלי גפן

עוגת תפוחים לקפה

עוגה לקפה

עוגת גבינה משגעת עם קרם לימון

בואו להיות חברים של לייזה גם ב:

אסטה לה אינסטה בייבי

הקישוט שהכנתי לסוכה חג שמח

הקישוט שהכנתי לסוכה

חג שמח
וסתם משהו בקטנה
למה השיר של שלומית הבונה
הוא עצובי נורא?
מטריד אותי מילדות

סיפרתי לכם שכשהילדים היו קט

סיפרתי לכם שכשהילדים היו קטנים החלטתי שאנחנו לא מתארחים בסוכה נו מור, אנחנו מארחים!!!
הלכתי לכיכר רבין לבחור לנו נכס. יה בה יה כל סוכה בקטלוג היתה יותר יפה מצימר בנווה מדבר, ואיזה שמות היו לצימרים: “סוכת נצח”, ”סוכת הנחלים”, בסוף הלכתי על “סוכת שלום – 4 כיווני אוויר מבמקבוק אורגני עם גג קבריולט נפתח. באתי הביתה עם הנכס המתקפל, כשראיתי את ההוראות,הייתי חייבת להשוויץ ולהגיד ש: “ההפתעה של ביצת קינדר יותר קשה להרכיב מזה”
אז זהו, זה לא ממש הצליח לי, נכמר לבי על חבורת הילדים שהכינה בהתלהבות קישוטים לסוכה.
זה היה נורא נורא גבוה ונורא נורא קשה ולא היה לי סולם, אז עם מסור קיצרתי את המוטות.
קיצצתי וקיצרתי ועוד קצת
עד שנכנעתי
מחלום על סוכת שלום קיבלנו ”אחלה מלונה בשכונה”…

העוגה הזאת היא חלום, הכנה זריזה ומתאימה כמעט לכל אושפיזה : בלי מוצרי חלב, בלי קמח חיטה ועם טונות של טעים עשירה נימוחה. פשוט תענוג.

המפה הפרחונית המושלמת, המעמד לעוגה והתבנית הקטלנית כולם של ובשיתוף
@foxhome_il

יהלי ודניאל - שני הבנים שלי
לובשים אותה חולצה
אותו יום
אחד בסידני אוסטרליה אחד בסלון
Who wore it better

אחרי שנים של צום אני יודעת א

אחרי שנים של צום אני יודעת איך אני אוהבת לחתום:
איך שיוצא הצום תנו לי מים עם קרח בעצם קרח עם מים
ואז קולה עם קרח, או שייק פירות קפוא ואם בטעות יש קומפוט, מכבדת אותו בשתי קוביות. של קרח.
אחרי ששתיתי ושתיתי ורוויתי
מגיע השלב של בחורה פטיט רק פתית או צנים עם בוכטה של חמאה ודג מלוח
מה לעשות הצד האשכנזי במקרה הזה תפס אותי חזק. הם מבינים מה זה לשבת בחושך, מה זה לצאת בלי סוודר, איך בשתי מילים קצרות “אויי ויי” אפשר לחוש את הדרמה של החיים הקטנים והם הכי יודעים מה בדיוק צריך לאכול אחרי תענית.
ואחרי שאכלתי ארוחה קלה, מגיעה ההקלה, החלק שאני הכי אוהבת כוס קפה או תה מתוק עם עוגה יבשה ומתוקה ליד. ואז כל אחד מספר בתורו בלגימות מתק קפה ועוגה איך עבר עליו הצום
“השנה היה לי מה זה קל/קשה/מחוש קל/כאב ראש/ מיגרנה (סמן/י בעיגול)
ראיתי את העוגה הזאת בסטורי אצל חברה שגרה בסווידן, מיד שאלתי אותה
“ואס איז דאס?” והיא ענתה במבטא של הטבח השוודי “טוסקה קאקא בורק, בורק, בורק” כי קאקא בשוודית מריח נהדר. אם נגיד אומרים לשוודי “עשיתי קאקא” הוא ישר ישאל “אהמממ אפשר לטעום” (טוב, חלאס כמה ילדותית אישה בגיל העמידה יכולה להיות?)
פעם ראשונה שהכנתי את העוגה ולקחתי ממנה ביס, הבנתי שזו העוגה שלי לעדנה המתקרבת.
בגלל שעמוק פנימה אני וויקינגית, נורדית בלונדית עם שורשים חזקים באיקאה, מיד ניגשתי למלאכה הככ קלה והבנתי שהשוודים טובים לא רק בהרכבות, אלא גם באפייה.

הדבר היחיד שהוספתי לעוגה, גרידה ומיץ תפוז, בתור ישראלית שהגאווה הראשונה שידע ליבה זה “ג’אפה” הייתי חייבת. זה מושלם יחד.
העוגה עסיסית אך יבשה, נמוכה אך גבוהה, פשוטה ומורכבת וככ קלה להכנה.
מזמינה אתכם להנות
העוגה טעימה מאוד גם יום למחרת

עוגת שקדים שוודית מתכון בסטורי ובבלוג של לייזה פאנלים
@danone_il

ילקוט על גלגלים בשוק זה סוג

ילקוט על גלגלים בשוק
זה סוג של אלמנטרי סקול
12.9 לפני חמש שנים

שנה הלכה שנה באה אני רגליי א

שנה הלכה שנה באה אני רגליי ארימה.
אבל רק לדקה, רק לצילום. עם החולצה שספתא זארה תפרה לי לחג
וכמה חם אדושמש מתעלפת מחום
בקיטון הקטנטון שלי
בהפסקת מטבח מהבישולים.
את כפיי אף פעם לא ארימה. זיבי שאני ארים? שאני אכנע? אמן שגם השנה אעבוד בפאלחה של המטבח שהכפיים שלי יקצצו, יבשלו ילושו מאחלת לכולנו שנה טובה מתוקה והכי הכי חשוב בריאה, כי כל השאר זה לוקסוס.

,גלדיולות שלי בוקר דבש, קבלו

,גלדיולות שלי בוקר דבש,
קבלו את הקולקציה שתפרתי לראש השנה
אחד אחד סלט סלט כוכב כוכב
עבדתי עליה פחות קשה מדודי הרחוק והדרמטי, לואי ויטונג.
וכמו לואי הכי חשוב לי שיתלבשו נוח, קל, אסתטי, בריא וטעים
לינק ליופי הזה ממש
בפרופיל לייזה פאנלים סלטים

צדיקי אלול גם השנה לא טסנו ל

צדיקי אלול גם השנה לא טסנו לחו"ל,
קבלו את הטריו המנצח שלי לחג (רואים ארבע, אבל אחד זה העוגה חתוכה)
כל אחד בינגו! וכולם בכלום עבודה.
קל קל קל ושוב קל:
העוקצת, הנוצצת, הצנועה, הנאווה,הנימוחה,הפריכה,
שתהיה לכולנו תשפ"ב זהב
שלכם לפני אחורי ותוך כדי
לינק לכל היופי הזה ממש
lizapanelim.com

גם השנה קבלו חמש קטנות שלי על סנדביצ'ים לפני שחוזרים ללימודים :

1. בואו לא נמרח רגשות אשמה מלאים פריטנזות של בריאות על קפסולת הכריך-
הילד המתוק שלנו נמצא במסגרת קשוחה יחסית, אחרי כמה שעות קשות של ריכוז, יש מצב שהכי ישמח אותו זה סנביץ' פושט עם שוקולד ולא לחם שאור מלא עם טפנד, רוקט וגבינת עיזים מיושנת.

2. הכריך של השכן חתיך יותר - חוק מספר אחד ביסוד הסנדביץ'. אין דבר כייפי יותר מחילופי כריכים בין ילדים. לא להיעלב.
בוא נירגע, זה לא חילופי זוגות.
זה מעשיר אותם וגורם להם לטעום סנדביצ'ים אקזוטיים ומשונים ומרחיב להם את המנעד המתפתח.
3. תזכרו: מה שליד זה הכי נחמד: גזרים גמדיים חתוכים, פלחי תפוח וקלמנטינה, ענבים או תותים אדומים בתחילת
עונה, אלו הדברים שיש סיכוי שיחוסלו

4. לא להעמיס - הילד שלנו לא יוצא למסע. הוא לא מרקו שמחפש את אמא , אז אל נעמיס ואל נאביס - מעט זה הרבה!
ילד קטן כריך קטן (הכריך צריך להיות לא יותר גדול מאגרופו של הילד). הבן שלי אמר לי פעם וזה נחקק : "הכי טעים זה טעם של עוד" לא להתפתות לשים הרבה, זה מייאש אותם בדיוק כמו לגמור 20 דפים שיעורי בית.

5. רוב ההסנדביצ'ים יחזרו מעוכים עם חותמת ביס קטנה,
תכלס, מצב צבירה של ילד אחרי חמש שעות ויותר במערכת החינוך.
מה שהכי חשוב זה החיבוק החם והריח הטעים של הבית אחרי השעות הארוכות בבית ספר. שנה שמחה קלה וכייפית

שלכם,

לייזה
של הילדים
תמונות מהארכיון המשפחתי
Lizapanelin.com

מכירים את האיש הקטן הזה במפות של גוגל, שמושכים אותו עם החץ הקטן וככה מטיילים 360 מעלות סובב עולם?
מכירים אותו? אוקי, אז אני לא יודעת אם שמתם לב, אבל אם תסתכלו עליו טוב טוב מקרוב, תראו שזאת בעצם אישה בגיל העמידה, ואם תתקרבו קלוזלי תוכלו לראות שהיא די מקומטת עם כתף אחת קפואה ושיער שאחרי חפיפה נראה כמו מטאטא חבוט. בקיצור תראו שזאת אני.
זה התחיל מזה שאני נורא מתגעגעת לבן הגדול שלי, ברמה של אמא שמתגעגעת לבן שלה.
אז שוטטתי בגוגל ברחוב שהבן שלי גר בסידני, בקפה שלו, בסופר השכונתי, בגינה של הכלב, בחוף הים ומשם המשכתי לבית האופרה, לניוזלנד, לטזמניה ולא יודעת איך זה קרה. הגעתי לאיים ביוון עם חצי עם ישראל לחופש.
בלי בדיקות קורונה, בלי דרכון, בלי תורים. תענוג אומרת לכם. איפה לא הייתי בפארוס, בסיפנוס, באנדרוס בלסבוס, במיקונוס עצרנו בטברנה הכי מומלצת לגירוס, בסנטוריני נכנסתי לריזורט של הביוקר (5000 אירו ללילה) , יה רבנאן איזה יופי, איזה ים, איזה שיזוף תפסתי. יאסו.
ואז אמרתי לעצמי הגבוה ככה בשקט:
“תגידי, אולי במקום ככה לשוטט, נקנה בית קטן באיזה אי קיקלדי , את תבשלי כל היום, אני אצא עם אנשים לשוטט במפות של גוגל ובערב נאכל לאור נרות ונשמע את ריטה שלנו סקאלריו?”
“זרקת רעיון, מה גם, שבניגוד לארץ כאן אני באמת יכולה לקנות… יודע מה, אני על זה”
וזהו זה, מאז איפה שתגידו כמעט קניתי בית
הילדים שלי עוברים לידי מדלגת עם האיש הכתום מנכס לרכס
“מה קורה אמא, איפה את קונה הפעם?”
“לא, את לא מאמינה כמה עולה בית 70 מטר מהים בקיתנוס, בואי רגע, תראי איזה יופי, אני מתההה תראי את הכיריים במטבח, יואו וכאן מלון למכירה ב100,000 יורו אני קונה!! ”
זהו זה. התמכרתי. יש לזה גם שם קוראים לזה REALESTATE PORN
בין לבין אני נכנסת למטבח ומכינה משהו מהמטבח היווני. הפעם הכנתי ספנקופיטה.

זה מאפה שאכלתי אצל יורגס, קתרינה, יאניס, אמא של יאניס, אצל מי לא? העניין הוא קיפול הפילו, האוריגמי הזה שראיתי בשכונת היוקרה שאני מסתובבת בה, יו טיוב. צורת ההכנה של הסיגרים הצפופים האלו, מיד התחשק לי גם את הקמטוטים המזמינים, שכל אחד שולף מתבנית סיגר תרד. אתמול היו אצלי הילדים של אחותי שהם חצי יוונים תכלס, כל אחד בתורו אמר: “יותר טעים מזה שאמא של יאניס מכינה”, “וואו זה יותר טעים מאלו של קתרינה”. כן כן כן, הסלט היווני, הכי טעים שאכלתי היה בארץ. אין מה לעשות, לא יעזור, הישראלים מבשלים טוב יותר את יוון.

מאפה תרד יווני - כל הדרך הככ קלה בסטורי ובבלוג של לייזה פאנלים
בשיתוף
@danoneil916

הקישוט שהכנתי לסוכה חג שמח

הקישוט שהכנתי לסוכה

חג שמח
וסתם משהו בקטנה
למה השיר של שלומית הבונה
הוא עצובי נורא?
מטריד אותי מילדות

סיפרתי לכם שכשהילדים היו קט

סיפרתי לכם שכשהילדים היו קטנים החלטתי שאנחנו לא מתארחים בסוכה נו מור, אנחנו מארחים!!!
הלכתי לכיכר רבין לבחור לנו נכס. יה בה יה כל סוכה בקטלוג היתה יותר יפה מצימר בנווה מדבר, ואיזה שמות היו לצימרים: “סוכת נצח”, ”סוכת הנחלים”, בסוף הלכתי על “סוכת שלום – 4 כיווני אוויר מבמקבוק אורגני עם גג קבריולט נפתח. באתי הביתה עם הנכס המתקפל, כשראיתי את ההוראות,הייתי חייבת להשוויץ ולהגיד ש: “ההפתעה של ביצת קינדר יותר קשה להרכיב מזה”
אז זהו, זה לא ממש הצליח לי, נכמר לבי על חבורת הילדים שהכינה בהתלהבות קישוטים לסוכה.
זה היה נורא נורא גבוה ונורא נורא קשה ולא היה לי סולם, אז עם מסור קיצרתי את המוטות.
קיצצתי וקיצרתי ועוד קצת
עד שנכנעתי
מחלום על סוכת שלום קיבלנו ”אחלה מלונה בשכונה”…

העוגה הזאת היא חלום, הכנה זריזה ומתאימה כמעט לכל אושפיזה : בלי מוצרי חלב, בלי קמח חיטה ועם טונות של טעים עשירה נימוחה. פשוט תענוג.

המפה הפרחונית המושלמת, המעמד לעוגה והתבנית הקטלנית כולם של ובשיתוף
@foxhome_il

יהלי ודניאל - שני הבנים שלי
לובשים אותה חולצה
אותו יום
אחד בסידני אוסטרליה אחד בסלון
Who wore it better

אחרי שנים של צום אני יודעת א

אחרי שנים של צום אני יודעת איך אני אוהבת לחתום:
איך שיוצא הצום תנו לי מים עם קרח בעצם קרח עם מים
ואז קולה עם קרח, או שייק פירות קפוא ואם בטעות יש קומפוט, מכבדת אותו בשתי קוביות. של קרח.
אחרי ששתיתי ושתיתי ורוויתי
מגיע השלב של בחורה פטיט רק פתית או צנים עם בוכטה של חמאה ודג מלוח
מה לעשות הצד האשכנזי במקרה הזה תפס אותי חזק. הם מבינים מה זה לשבת בחושך, מה זה לצאת בלי סוודר, איך בשתי מילים קצרות “אויי ויי” אפשר לחוש את הדרמה של החיים הקטנים והם הכי יודעים מה בדיוק צריך לאכול אחרי תענית.
ואחרי שאכלתי ארוחה קלה, מגיעה ההקלה, החלק שאני הכי אוהבת כוס קפה או תה מתוק עם עוגה יבשה ומתוקה ליד. ואז כל אחד מספר בתורו בלגימות מתק קפה ועוגה איך עבר עליו הצום
“השנה היה לי מה זה קל/קשה/מחוש קל/כאב ראש/ מיגרנה (סמן/י בעיגול)
ראיתי את העוגה הזאת בסטורי אצל חברה שגרה בסווידן, מיד שאלתי אותה
“ואס איז דאס?” והיא ענתה במבטא של הטבח השוודי “טוסקה קאקא בורק, בורק, בורק” כי קאקא בשוודית מריח נהדר. אם נגיד אומרים לשוודי “עשיתי קאקא” הוא ישר ישאל “אהמממ אפשר לטעום” (טוב, חלאס כמה ילדותית אישה בגיל העמידה יכולה להיות?)
פעם ראשונה שהכנתי את העוגה ולקחתי ממנה ביס, הבנתי שזו העוגה שלי לעדנה המתקרבת.
בגלל שעמוק פנימה אני וויקינגית, נורדית בלונדית עם שורשים חזקים באיקאה, מיד ניגשתי למלאכה הככ קלה והבנתי שהשוודים טובים לא רק בהרכבות, אלא גם באפייה.

הדבר היחיד שהוספתי לעוגה, גרידה ומיץ תפוז, בתור ישראלית שהגאווה הראשונה שידע ליבה זה “ג’אפה” הייתי חייבת. זה מושלם יחד.
העוגה עסיסית אך יבשה, נמוכה אך גבוהה, פשוטה ומורכבת וככ קלה להכנה.
מזמינה אתכם להנות
העוגה טעימה מאוד גם יום למחרת

עוגת שקדים שוודית מתכון בסטורי ובבלוג של לייזה פאנלים
@danone_il

ילקוט על גלגלים בשוק זה סוג

ילקוט על גלגלים בשוק
זה סוג של אלמנטרי סקול
12.9 לפני חמש שנים

שנה הלכה שנה באה אני רגליי א

שנה הלכה שנה באה אני רגליי ארימה.
אבל רק לדקה, רק לצילום. עם החולצה שספתא זארה תפרה לי לחג
וכמה חם אדושמש מתעלפת מחום
בקיטון הקטנטון שלי
בהפסקת מטבח מהבישולים.
את כפיי אף פעם לא ארימה. זיבי שאני ארים? שאני אכנע? אמן שגם השנה אעבוד בפאלחה של המטבח שהכפיים שלי יקצצו, יבשלו ילושו מאחלת לכולנו שנה טובה מתוקה והכי הכי חשוב בריאה, כי כל השאר זה לוקסוס.

דונט בי א-סטרנג'ר, קיפּ און קשר

© 2020 All rights reserved

1.3Kshares

Send this to a friend