fbpx

יש משהו לקינוח?

עוגיות שקדים

עוגיות נימוחיות

הבלוג של לייזה פאנלים | יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה | עוגיות שקדים 1

 

 

 

_MG_3033

מה צריכים?

כוס וחצי קמח כוסמין (אפשר גם קמח רגיל)
כוס וחצי שקדים טחונים
100 גר’ אבקת סוכר
200 גר’ חמאה רכה
כפית גדושה נס קפה מעורבבת בשתי כפות מים רותחים או מנת  אספרסו חזק
2 כפות ליקר קפה (לא חובה)
ביצה אחת
סוכר חום לציפוי

במערבל חמאה, אבקת סוכר, שקדים טחונים, קמח, קפה נמס, ביצה וליקר קפה. (תטעמו את התערובת, חסר לכם סוכר או קפה, תוסיפו, לי טעים ככה).

להכניס למקרר לשעה.

ליצור עיגולים, לצפות בסוכר, במרווחים יפים אחד מהשני. 160 מעלות כ20 דק’ (שלא ישרפו חלילה).

 

_MG_3049

חברים שלי, אשמח אם תעקבו אחרי. לא לא ביומיום זה יבהיל אותי, אלא כאן למעלה בכפתור משמאל, וכל כך אשמח אם תלייקקו או תגיבו או תכינו. זה עושה טוב. ממש טוב.

הצטרפו לעמוד החדש של לייזה פאנלים בפייסבוק 

תגובות

0 תגובות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות