fbpx

לייזה פאנלים

עוגות

אגרול תפוחים אפוי

דפים מתפצחים במתיקות תפוחים

מסוג הדברים שאת מביאה וכולם מרעישים בפיצוח המתוק והמענג של האגרול ותוך כדי מבקשים מתכון ולא נעים לך לתת מרוב שזה אידיוטי.
לפעמים החיים נותנים לך את האפשרות לעשות פשוט, בלי טיגון, בלי מיליון קערות, אבל עם גאנגם סטייל
מתאים לסוג אירועי שדורש מאיתנו להביא קינוח ואנחנו שעות באוטו סופרים עצבים, מקווים שהקינוח לא נמס והלך עם הרוח ולכן נכין אגרול תפוח שיעלו לכולם את המצב רוח.

כ-15 אגרולים
חום תנור 180 מעלות. תבנית תנור מרופדת.
מה צריכים?
חב’ עלי סיגר
5 תפוחים גרני סמית חתוכים קוביות קטנות
50 גר’ חמאה או רבע כוס שמן קוקוס או בוטנים או זרעי ענבים
3/4 כוס אגוזי פקאן או מלך שבורים
חצי כוס סוכר חום
כף קינמון
מיץ מחצי לימון
חופן צימוקים (לא חובה)
איך מכינים:
1. במחבת גדולה על אש בינונית נכניס את החמאה וקוביות התפוח עד שהחמאה נמסה ומצפה את כל הקוביות, נוסיף סוכר, קינמון, מיץ מחצי לימון.
2. נבשל כ-10 דק’ עד רכות נוסיף אגוזים וצימוקים. נערבב. נטעם אם אוהבים מתוק יותר נוסיף עוד סוכר.
3. ניקח עלה סיגר או פילו, נשים כף מילוי בשעה שש של העלה ונקפל כמו מעטפה
4. נניח את האגרולים על דף אפייה, נמשוח אותם בחמאה מומסת, או שמן  לתנור עד הזהבה כ-חצי שעה
5. נבזוק עליהם אבקת סוכר ונרשה לעצמנו אחד שקצת נשבר וחייב שמישהו יאכל אותו.

תגיות

עוד מתכונים

תגובות

0 תגובות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות

אסטה לה אינסטה בייבי