סלט מלפפונים רוקט וקולרבי
סלט ירוק רענן וכזה טעים
2 מלפפונים
צרור רוקט
קולרבי
מלח גס, לימון, שמן זית ופלפל שחור טחון טרי (אפשר שן שום כתושה לא חובה)
אגוזי מלח קלויים
אופן ההכנה:
קוצצים לסלט איך שבא קוצצים. מתבלים. כמה קל ככה טעים.
*מי שרוצה יכול על הבסיס הזה לשחק עם הסלט, אפשר להוסיף טרגון מי שאוהב טעם אניסי, אפשר נענע ואפשר פטרוזיליה, שן שום כתושה
להוסיף אגוזי מלך קלויים וקראנצ’יים וגבינה כחולה או מלוחה. אני אוהבת אותו ככה בדיוק!