fbpx
Image is not available
עוגת ארזה
Image is not available
סלטים – קולקציית פסח 2019
Image is not available
מפרום צמחונישי
Image is not available
טפיוקה א-לה כרמן מירנדה
previous arrow
next arrow
Slider

פוסטים נבחרים

סלטים

מהאורז של אתמול נכין סלט גדול!

הסכיתו  רגע, מכירים את זה שנשאר לכם אורז מאתמול ואין מצב שנזרוק, זה כואב בלב, אז מה עושים משדכים לו כמה פלפלונים שזרקנו לתנור אפשר עם חופן עגבניות תמר ויוצא סלט כזה נהדר. באחריות. מה צריכים? כוס וחצי אורז מבושל 2 פלפלים: צהובים/כתומים/אדומים איזה שאוהבים כוס עגבניות שרי תמר כוס…

יש משהו לקינוח?

חמש דק' עבודה עוגה ככ טעימה ופשוטה

אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל אצלנו, האימהות, אנחנו מחולקות לשתי דיווזיות הדיוויזיה התורמת והדיוויזיה הזורמת. אין צורך להסביר ובכל זאת למי שלא נחשף עדיין, אז רק שתדעו שבחיים תתקלו בשני סוגים: האמא התורמת: זאת שקונה מתנה למורה, כותבת בשם כולם איזה צטל'ה מרגש, מנדבת את הבית לפעילות, מכינה…

סירים

איך ג'יימי אוליבר פיספס סיר שכולו טעם ושיר

כל יום הולכת לשוק הכרמל ממשמשת את החצילונים של סמי, בודקת לעמרני את השקדים, חופפת לבר ים את הקשקשים, באה לבדוק מה קורה עם אלמוג וולאדי בקצביה ודווקא היום ההתקהלות סביב בוריקו בוריקו בוריקווווו, הדוכן הצרחן בשוק, לא היתה שייכת למדריך הקטן עם הכובע הענק של אינדיאנה ג'ונס, זה שהולך…

סירים

סלמון קל קל קל ברוטב אסייתי

סלמון בעברית זה אילתית, זה דג בשרני אהוב מאוד על האדם ולראייה כמות בריכות הסלמון שצצו בעולם. סלמון נולד בנהרות מים מתוקים ומשם עושה דרכו אל הים הפתוח צבעו כתום מאכילת סרטנים מסוג קריל הסלמון המגיע לצלחת שלנו כמעט כולו מבריכות ימיות צבעם הכתום נוצר ע"י פיגמנט. ועדיין יתרונותיהם הבריאותיים…

מרקים

סיר מרק עם טעם של פעם. אהוב על כל עדות בני הבית

זה מרק שלא רק מחמם ומפשיר, הוא גם מרחם על עצמו, כמו כל פולני גאה "אוי אוי איך איך פעם הייתי סיר שופע, חם מזג, כולם רצו את חברתי ותראו אותי עכשיו, איך לא נשאר ממני כלום" אוטוטו נצמדי הבית הולכים לעוף עליו כאילו אין מחר כי לא ישאר כלום…

סירים

בוא נודה להודים על המנה ההודית הנפלאה הזו

זה קורה לפעמים, שאין לי מילים כלל לתאר עד כמה המנה הזו טעימה, קלה להכנה. תכלס, חצי שעה מתחילתה ועד סופה. שני דברים חשובים שכדאי לפני: 1. ההודים אוהבים צבעים ותבלינים, הסיר הצבעוני הזה כולו פצפצים ארומטיים טעימים להפליא, מה שאומר, שכדאי להצטייד בשלל תבלינים מהשוק, יש כבר מספיק מתכונים…

מרקים

מרק שהוא ארוחה שלמה מהממה

תמיד מסתובבת עם בוכטות זמן בכיסים, מבזבזת את הזמן על כל דבר אפשרי אני הכי עשירה בו, זמן. ואני לא מתקמצנת עליו בכלל. אין מצב שתשמעו ממני את המשפט הנוראי "אין לי זמן" או "אני טובעת" "אני מה זה בלחץ". אין מצב.  תמיד פנויה לריכול טוב, למוסיקה טובה, לצפייה בפרק…

1 2 3 37

יש משהו לקינוח?

העוגה של כולנו לפסח

מכירים את זה שאתם והאגו הנפוח שלכם, מגיעים לסעודה ואתם מביאים את העוגה המרכזית כמובן שאתם קצת מתנשאים על העוגות האחרות, הרי ביננו מדובר בך, בלייזה פאנלים במעומעם את שומעת קולות גרגור ועונג ממיס של  ביס ועוד ביס מעוגה אחרת, לא שלך. מיד את רצה לראות במה מדובר, את עומדת…

סלטים

שלושה מתכונים נפלאים לפסח

אני בסחררת משורש חזרת, הולכת להדביק אתכם בחזרת רק אומרת. מנסה ככה לעשות סיעור מוחין יחד איתכם ולחשוב מדוע חזרת מכל השורשים? כי חזרנו ממצרים אחרי עבדות סוערת, אז  מגיע לנו חזרת! כי נפתחו לנו הצ'אקרות לתפארת רק בזכות  החזרת! כי  אם ל-יפני וואסבי  בירוק זוהרת  אז לנו חזרת חזרת…

צמחונישי

מפרום טריפוליטאי צמחוני טבעוני ללקלק את הסיר

‎יש רגע קטן בחיים הגדולים האלה, שחודרת להכרה שלך ההבנה שאחרי שנים רבות של עבדות בנוסח שליפת עטינים לכל דכפין, הסתחררות בגנים ציבוריים עם ילדים זבי חוטם, ימים ארוכים של מוזנחות פושעת, כתמים על חולצות, גידול שערות בשחי, ברגליים, ופלומה נצחית בשפם, כרסום שאריות מצלחות ואכילה תוך כדי תנועה, לילות…

יש משהו לקינוח?

מתכון נטול גלוטן, לקטוז, פרווה עם סיפור כל כך צבעוני

המון דברים יכולים לקרות למי שעושה סתם קניות בשוק. בכלל, שתדעו , אני עושה קניות, לא שופינג. קניות, זה מה שאני עושה! אולי זה נשמע לכם אותו דבר, אבל יש פה הבדל של ארת' וינד אֶנד פַייר. בשופינג - אני המרכז, אני העולם! בקניות - אני מרכזת את הצרכים, המצרכים…

סלטים

מהאורז של אתמול נכין סלט גדול!

הסכיתו  רגע, מכירים את זה שנשאר לכם אורז מאתמול ואין מצב שנזרוק, זה כואב בלב, אז מה עושים משדכים לו כמה פלפלונים שזרקנו לתנור אפשר עם חופן עגבניות תמר ויוצא סלט כזה נהדר. באחריות. מה צריכים? כוס וחצי אורז מבושל 2 פלפלים: צהובים/כתומים/אדומים איזה שאוהבים כוס עגבניות שרי תמר כוס…

יש משהו לקינוח?

חמש דק' עבודה עוגה ככ טעימה ופשוטה

אני לא יודעת איך זה אצלכם, אבל אצלנו, האימהות, אנחנו מחולקות לשתי דיווזיות הדיוויזיה התורמת והדיוויזיה הזורמת. אין צורך להסביר ובכל זאת למי שלא נחשף עדיין, אז רק שתדעו שבחיים תתקלו בשני סוגים: האמא התורמת: זאת שקונה מתנה למורה, כותבת בשם כולם איזה צטל'ה מרגש, מנדבת את הבית לפעילות, מכינה…

סירים

איך ג'יימי אוליבר פיספס סיר שכולו טעם ושיר

כל יום הולכת לשוק הכרמל ממשמשת את החצילונים של סמי, בודקת לעמרני את השקדים, חופפת לבר ים את הקשקשים, באה לבדוק מה קורה עם אלמוג וולאדי בקצביה ודווקא היום ההתקהלות סביב בוריקו בוריקו בוריקווווו, הדוכן הצרחן בשוק, לא היתה שייכת למדריך הקטן עם הכובע הענק של אינדיאנה ג'ונס, זה שהולך…

סירים

סלמון קל קל קל ברוטב אסייתי

סלמון בעברית זה אילתית, זה דג בשרני אהוב מאוד על האדם ולראייה כמות בריכות הסלמון שצצו בעולם. סלמון נולד בנהרות מים מתוקים ומשם עושה דרכו אל הים הפתוח צבעו כתום מאכילת סרטנים מסוג קריל הסלמון המגיע לצלחת שלנו כמעט כולו מבריכות ימיות צבעם הכתום נוצר ע"י פיגמנט. ועדיין יתרונותיהם הבריאותיים…

מרקים

סיר מרק עם טעם של פעם. אהוב על כל עדות בני הבית

זה מרק שלא רק מחמם ומפשיר, הוא גם מרחם על עצמו, כמו כל פולני גאה "אוי אוי איך איך פעם הייתי סיר שופע, חם מזג, כולם רצו את חברתי ותראו אותי עכשיו, איך לא נשאר ממני כלום" אוטוטו נצמדי הבית הולכים לעוף עליו כאילו אין מחר כי לא ישאר כלום…

סירים

בוא נודה להודים על המנה ההודית הנפלאה הזו

זה קורה לפעמים, שאין לי מילים כלל לתאר עד כמה המנה הזו טעימה, קלה להכנה. תכלס, חצי שעה מתחילתה ועד סופה. שני דברים חשובים שכדאי לפני: 1. ההודים אוהבים צבעים ותבלינים, הסיר הצבעוני הזה כולו פצפצים ארומטיים טעימים להפליא, מה שאומר, שכדאי להצטייד בשלל תבלינים מהשוק, יש כבר מספיק מתכונים…

מרקים

מרק שהוא ארוחה שלמה מהממה

תמיד מסתובבת עם בוכטות זמן בכיסים, מבזבזת את הזמן על כל דבר אפשרי אני הכי עשירה בו, זמן. ואני לא מתקמצנת עליו בכלל. אין מצב שתשמעו ממני את המשפט הנוראי "אין לי זמן" או "אני טובעת" "אני מה זה בלחץ". אין מצב.  תמיד פנויה לריכול טוב, למוסיקה טובה, לצפייה בפרק…

יש משהו לקינוח?

עוגה נהדרת טעימה מאוד גם יום למחרת ויום למחרת המחרת

  תראו, זה לא סוד, שהעוגות האהובות עלי הן עם פירות וזה לא סוד, שפירורי קראמבל הוא החטא הכי מתוק של האישה.  העוגה הזו היא מנצחת. תמיד. אין פעם שאני מכינה אותה ומקבלת שק של קומפלימנטים ואין פעם שאני לא יושבת לי עם כוס קפיי, מסתכלת מהחלון אל האינסוף (חבלי…

יש משהו לקינוח?

עוגה אוורירית עם טעם של פעם

פעם, גברים היו משוויצים במכונית שלהם נשים היו משוויצות בגובה העוגה "ר'חקה שומעת, הכנתי את העוגה הזאת מ8 ביצים, שומעת? בסיר פלא. את לא מאמינה איזה גובה" "שורק'ה זה לא כזה גבוה, את צריכה לראות את שלי" "יה חביבתי, העוגה נפלה כשראתה אותך, מהבהלה התכווצה  רחק'ה" בקיצקוץ, זכור לי פטפוטי…

צמחונישי

קציצות טבעוניות אפויות נפלאות ללא גלוטן וללא ביצים

לפני יומיים מדברת עם אחות שלי בטלפון ושתינו מעבירות דחקות על אמא שלי איך כשהיינו ממש קטנות וגילינו שאנשים לא חיים לנצח היא אמרה: "זה קשקוש בלבוש, אנשים לא מתים, אין מה לדאוג" וכשגדלנו קצת וחששנו מהעתיד היא אמרה: "אל תדאגו בובלעך, יש לכם בוכטות בחיסכון בבנק. בוכטות" אחותי, כפרה…

1 2 3 26

אסטה לה אינסטה בייבי

אסטה לה אינסטה בייבי

דונט בי א-סטרנג'ר, קיפּ און קשר

© 2018 All rights reserved

סגירת תפריט

הרשמו לעדכונים

גם אני אוספת מיילים למטרה טובה

קדימה - שווה להרשם

close-link