fbpx

יש משהו לקינוח?

עוגת תפוז בחושה נהדרה הכל בקערה

אחת העוגות לעונת התפוזי חורף

הבלוג של לייזה פאנלים | יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה | עוגת תפוז בחושה נהדרה הכל בקערה 1
בואו להיות חברים של לייזה גם ב:

מוצאת שהכי קשה לצלם עוגות מלבניות.
עוד לא מצאתי את הקומפוזיצ שיעשה לי ויצ.
הכנתי עוגת תפוז הכל בקערה וכל כך נהדרה
לא מצאתי את התמונה עם הכוונה הנכונה
והרבצתי סרייה של תמונות משל היה מדובר בנסיכה החדשה לבית מידלטון.
מיותר לציין שאכלתי את כל הפוטג', כאילו את העוגה.
תודה גדולה לאלה שעזרו לי להבין איך הכי כדאי לצלם ועזרו לי למצוא את הדרך לתמונה הנכונה, אחרי שהלכתי לאיבוד בפרדס ליד השוקת.
לסיון שטרנבך, רחלי קרוט וצוות המטבחון עשירון עליון ובייחוד לשונית וייס.

 

תפוז ראשי 1

 

לא יכולה לראות תפוז מבלי לקלף שלם ונקי ויבש. זה מן הפרעת אכילה שאני סוחבת מילדות. קליפות מהשיר הנפלא של יהודה אטלס.
עוגה בחושה נהדרה, הכל בקערה עם ניחוח תפוז משכר ונגיעות שוקולד שחפונות עמוק בתוך בטן העוגה. כה טעימה.
מתאימה לקחת לפיקניק בטבע, לפיקניק אצל חברים בסלון, סתם עם כוס קפה של אחה"צ.
אוהבת כאלה עוגות, מרגישה ליידי אנגליה בשעת תה שרק רוצה לדבר על נפלאות מזג האויר שהיה אתמול, היום ומה יהיה מחור. אינטרסטינג.

עוגה תפוז בחושה נהדרה הכל בקערה

מיץ מתפוז אחד
גרידת תפוז אחד
יוגורט אחד
כוס קמח + כפית א. אפייה
100 גר' שקדים טחונים
כוס סוכר
כוס שמן רגיל (או 150 גר' חמאה רכה)
3 ביצים
כף תמצית וניל או כף ג'ינג'ר מגורר
חופן שוקולד צ'יפס
3 ביסקווטים מפוררים וגרידת תפוז

הצטרפו לעמוד החדש של לייזה פאנלים בפייסבוק 

תפוז 4
אופן הכנה:
בקערה נערבב או נמקסר (אה, איזה פועל הבאתי כאן)  את הביצים עם הסוכר עד בהירות, נוסיף  בזרזוף עדין שמן רגיל או חמאה רכה, יוגורט כף אחרי כף, מיץ תפוז, גרידת תפוז, כף תמצית וניל (או כף ג'ינג'ר) את הקמחים  עם כף  א. אפייה. את הקמחים נכניס כף אחרי כף ולבסוף חופן קטן, לא יותר מ30 גר' של שוקולד חלב או מריר.
נשמן ונקמח (או נפרוס דף אפייה) תבנית מלבנית גדולה או שתיים קטנות.
מעל נפורר שלושה ביסקוויטים (איזה שיש לכם:אוראו/חמאה/פתי בר וכו') ושוב נגרר עוד קצת מגרידת התפוז הנפלאה.
לתנור. 160 מעלות כ-50 דק'.

תפוז 3

תפוז 1

 

תפוז 5

חברים שלי, בעידן צפוף שכזה, חייבים תהודה, תגובה או משו, הכי אשמח אם תעקבו אחרי לא לא ביומיום זה יבהיל אותי, אלא כאן למעלה בכפתור משמאל, או בדף שלי “לייזה פאנלים” 
וכל כך אשמח אם תלייקקו או תגיבו או תכינו. זה עושה טוב. ממש טוב.
בתיאבון חברימצ’יקים
היה קשה תגידו לי???

אולי תחשבו שגם זה מעניין

אסטה לה אינסטה בייבי

סגירת תפריט

הרשמו לעדכונים

גם אני אוספת מיילים למטרה טובה

קדימה - שווה להרשם

close-link

Send this to a friend