fbpx

יש משהו לקינוח?

עוגת סולת בננה

עוגה בחושה נפלאה קונטרה לסולת תפוז

בואו להיות חברים של לייזה גם ב:

לא יודעת אם יצא לכם אי פעם להיות חולים גמורים בבית, עם עוד שני ילדים חולים.
לא מגניב.
סוג של מסיבת גן בגיהינום.
"אמא אפשר תיי״ חשה סחרוחרת קלה אבל קמה להכין לו תיי
"אמא אני אני צמאה" צמרמורת קלה אבל קמה להביא לה מים
"אמא קר לי"
אמא חם לי נורא, למה קפוא פה?"
"אמא הגרון"
"אמאאאאא האוזןן היא כואבת אאוה איי אאוץ'"
ואז בדיוק ברגע שנדמה שהנה הכל מתפרק,
האקומולי משפיע והם מתפרקים בנחירות קטנות של אף סתום
ויש שקטטטט
שקט
על פני תהום
"אמא, אני רוצה את אמא" שומעת אותי אומרת לעצמי ומפלס הרחמים העצמיים מאיים להתפרץ
"הלו" היא עונה
"אמאאאא יש לי 39 חום וכואבת לי האוזן ו…" מייבבת קשות, שומעת רעשים מהצד השני
"אמא, איפה את?"
"אני ב whole food market צריכה משו?"
"מה צריכה משו, מצחיקה אחת, את באמריקע"
"בדיוק. אני באמריקע. תאספי את עצמך, קחי כדור, תרגישי יותר טוב"
"אבל אני לא מוצאת כדור בכל הביתתתת" מייבבת
"אין אוקומול בכל הבית??"
"אין! רק סירופ אוקומולי" מרחמת על עצמי
"בואי אני אגיד לך את זה ככה, כשאת רעבה, גם גרבר תפוחים זה אוכל, הבנת?"
והיא מנתקת ומשאירה אותי ואת אוקומולי לבד.
קןלטת בזווית העין שיש גם נורופן בטעם תפוז
מנסה לקרוא כמה לקחת ע"פ גיל משקל
מהחום, מהעיניים המזוגגות ומהכחשת גיל ומשקפי ראייה
אני מנחשת שאני צריכה לקחת ככה וככה
שתיתי חצי בקבוק אוקומולי
וחצי סירופ נורופן
כולי פרועה מוזנחת עם בקבוקונים של ויסקי אוקומולי
הולכת לחדר, הילדים עם פיות פעורים יבשים, שקי תפחי אדמה זזים יותר.
בודקת שהם חיים
מתקרבת
שומעת נחירות קטנות ואז נחירה ארוכה.
נשכבת לידם
בוהה בבוב ספוג במיוט
עם הנחירות הקצובות ובוב הצהוב, פטריק ו.. ו…נעים לי.
"אמאאאא קומי בא לי לשחק"
מסתכלת על השעון. לא מאמינה חרפתי שעתיים.
כולנו במצב רוח האומן 17
כאילו כלום לא היה
מחייכים, עליזים
לא כואב כלום
רק לפני רגע הבית היה מוקד מכבי
ועכשיו
מוסיקה בפול ווליום
פלייסטיישן בפול ווליום
יאללה בלאגן
"נכין משו?" שואלת את הקטנה
"כן אמא כן"

 

עוגת סולת בננה ככה זה כשאת בג'ננה
לוקחת סיבוב מהגרוב של האורדינרי סולת תפוז פרווה.
מכינה אותה לז'ורנל עשירה, שמנמנה ונימוחה.
האמת שזו עוגה זרקתי לתוכה מה שמצאתי והיא יצאה חתיכית נימוחה.
אפילו לא הפעלתי את המיקסר
הכל בקערה ענקייה
היו לי פקאנים ושוקולד צ'יפס ובננות בשלות מדי אם היה קוקוס הייתי מוסיפה חצי כוס. מה רע?
אבל מה ששידרג אותה זו התוספת של השמנת חמוצה ומתוקה והטעם הבנני פקאני העדין.

מה צריכים:
4 ביצים
2 בננות על סף עילפון מעוכות טוב טוב
1 שמנת חמוצה (לא חובה אבל חובה בכל עוגה)
חצי כוס שמנת מתוקה
1 כוס סולת
1 וחצי כוס קמח תופח (או קמח רגיל עם כפית אבקת אפייה)
1 כוס  ורבע סוכר
2 שקיות סוכר וניל
150 גר' חמאה מומסת או כוס שמן רגיל
חופן יד של פקאנים
חופן יד של שוקלד צ'יפס

איך מכינים:
נקציף או נערבב ביצים, נוסיף סוכר, סוכר וניל, בננות, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, חמאה מומסת או שמן, קמחים, אגוזים ושוקולד צ'יפס.
תבנית משומנת ומקומחת
חום תנור 170 מעלות כ-50 דק'.

נצנן

בניגוד לסירופ הקלאסי הדביק, נאבק באבקת סוכר

אולי תחשבו שגם זה מעניין

אסטה לה אינסטה בייבי

סגירת תפריט

הרשמו לעדכונים

גם אני אוספת מיילים למטרה טובה

קדימה - שווה להרשם

close-link

Send this to a friend