fbpx

סלטים

סלט כבוש בדקה

מי שאוהב ירקות כבושים, אז קבלו את הורסיה המהירה

בואו להיות חברים של לייזה גם ב:

סלט כבוש בדקה

סלט נפלא, חמצמץ . טעים גם יום למחרת (אם נשאר).

רבע כרוב לבן קצוץ דק
1 שומר גדול לקצוץ במנדולינה או ביד לדק
1 גזר רצועות
1 קולורבי
1 מלפפון רצועות
רבע כרובית פרחים
2 מקלות סלרי חתוכים איך שבא עם העלים
פלפל קטן חריף קצוץ דק דק

לרוטב:
צרור קטן פטרוזיליה ונענע
3 כפות שמן זית
2 כפות מים קרים
כפית סוכר, מלח גס, פלפל שחור טחון
מיץ מלימון אחד (אם צריך יותר אז להוסיף עוד לימון לא להתבייש) פלוס רבע לימון חתוך לקוביות קטנות
רבע כפית כמון

אופן ההכנה:

קוצצים דק את הכרוב והשומר דק, מוסיפים מקלות דקיקים של  הגזר והמלפפון,  סלרי ופרחי הכרובית. . קוצצים פטרוזיליה ונענע,  סוחטים מיץ מלימון אחד, מים קרים, שמן זית, מלח גס, טיפי כמון, סוכר ופלפל.

אולי תחשבו שגם זה מעניין

אסטה לה אינסטה בייבי

דונט בי א-סטרנג'ר, קיפּ און קשר

© 2018 All rights reserved

סגירת תפריט

הרשמו לעדכונים

גם אני אוספת מיילים למטרה טובה

קדימה - שווה להרשם

close-link

Send this to a friend