fbpx

מרקים

מרק ירקות עשיר ומחמם

מרק נטול יומרות. פשוט וטעים

הבלוג של לייזה פאנלים | יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה | מרק ירקות עשיר ומחמם 4
בואו להיות חברים של לייזה גם ב:

 

מרק ירקות עשיר ומחמם

אוהבת את המרק הזה, מרק פשוט וטעים כל כך. אפשר להוסיף 3 כפות אורז לבן לא מוכן לסיר, ילדים גם אוהבים אותו מאוד!

2 תפוחי אדמה קוביות
2 בצלים חתוכים קוביות
דלעת בגודל כף יד קוביות
2 גזרים קוביות
5 גבעולי סלרי חתוכים
צרור שמיר
2 קישואים
3 כפות קוואקר
מלח פלפל

אופן ההכנה:
נטגן ב4 כפות שמן זית את הבצל נוסיף בהדרגה את שאר הירקות, הדלעת, תפחי האדמה, הקישואים, הגזר והסלרי. נוסיף כליטר וחצי מים או ציר מרק עוף, נביא לרתיחה, מלח גס, פלפל שחור ושלוש כפות קוואקר גדושות. נכסה את הסיר, על אש קטנה, נוסיף את צרור השמיר הנהדר עוד כ3/4 שעה. מוכן. (אפשר כשמכניסים את השמיר להוסיף גם 3 כפות אורז בסמטי או פרסי או כל אורז).

img_8745

 

 

img_8705מרק 1

אולי תחשבו שגם זה מעניין

אסטה לה אינסטה בייבי

סגירת תפריט

הרשמו לעדכונים

גם אני אוספת מיילים למטרה טובה

קדימה - שווה להרשם

close-link

Send this to a friend